Les vitamines i els minerals es consideren nutrients essencials, ja que actuen conjuntament, fan centenars de funcions en el cos. Ajuden a reforçar els ossos, a curar ferides i a reforçar el sistema immunitari. També converteixen els aliments en energia i reparen els danys cel·lulars.
El 90 per cent de les persones no obtenen la quantitat recomanada de nutrients importants només dels aliments. La majoria de nosaltres no complim les recomanacions dietètiques a causa d'una dieta estricta, poca gana o necessitats nutricionals canviants.
Vitamina C
Ajuda al sistema immunitari a funcionar correctament, però també té un paper en la producció de col·lagen i l'absorció de ferro.
Per la teva salut
El fet és que la vitamina C ajuda a enfortir el sistema immunitari per les seves propietats antioxidants. Els glòbuls blancs depenen de la vitamina C per ajudar a combatre els bacteris. Penseu en la vitamina C com un superheroi que lluita contra els dolents, com ara els refredats i altres malalties infeccioses.
Per la teva bellesa
Ajuda a combatre els signes de l'envelliment a causa del seu paper vital en la síntesi natural de col·lagen del cos. Ajuda a curar la pell danyada i, en alguns casos, redueix l'aparició d'arrugues. La ingesta adequada de vitamina C també pot ajudar a reparar i prevenir la pell seca.
Pèrdua de pes
Augmenta l'oxidació del greix corporal durant l'exercici d'intensitat moderada. Per tant, la deficiència de vitamina C pot dificultar la pèrdua de pes i de greix corporal.
